POMME DE TERRE AGATHA

POMME DE TERRE AGATHA

En conversion Agriculture raisonnée

L'agata est une variété cultivée de pomme de terre, aux tubercules à chair ferme de couleur jaune, bonne cuite au four, bouillie, sautée à la poêle et en salade. Produteur de la Crau 83 Idée recette : Pomme-de-terre Agata Au Four Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 8 Grosses Pommes-de-Terre Agata 2 Gousses d’Ail 2 càc d’Herbes de Provence 2 càc de Paprika 4 cas d’Huile d’Olive Sel Poivre aux 5 baies Préparation: 1°) Préchauffez votre four à 200°C. 2°) Épluchez, coupez en cubes et lavez vos pommes-de-terre. 3°) Épluchez, lavez et coupez finement l’ail. 4°) Dans un plat à gratin, déposez 2 cas d’huile d’olive, 1 càc d’herbes de Provence, 1 gousse d’ail coupée, 1 càc de Paprika, un peu de sel et de poivre de 5 baies. Mélangez le tout à la cuillère en bois. 5°) Déposez vos pommes-de-terre puis rajoutez par-dessus le restant de la moitié des ingrédients et épices (Ail, herbes, Paprika, huile d’olive, sel et poivre) puis mélangez bien le tout. 6 °) Enfournez toujours à 200°C pendant 35 minutes sans remuer. Source: Recette de Pomme-de-terre Agata Au Four () Origine:France Categorie: II Pour des raisons climatiques ou de gestion de production nous pouvons remplacer ce produit en provenance d’un autre producteur afin de ne pas vous décevoir par la rupture de stock. Il sera indiqué par une étiquette sur le sachet avec le numéro de votre commande ; la date, le nom du producteur, origine: provenance ainsi que si il est bio ou pas. Vous pouvez refuser la commande et être remboursé par le responsable de la distribution

Producteur
Les Petits Producteurs Du Sud La Valette-du-Var
avatar du producteur
Quantité et volume
1