Noisettes décortiquées

Noisettes décortiquées

Agriculture raisonnée

Noisettes sèches décortiquées Proposez-la à l'apéritif, pour changer des cacahuètes. Elle est aussi parfaite pour agrémenter les plats. Concassée, hachée, grillée... elle se parsème volontiers sur les salades ou les soupes de légumes. La noisette se glisse également dans les plats de viandes, de volailles, ou de poissons ainsi que dans les omelettes, tartes et autres cakes, où elle apporte un petit côté croquant et fruité toujours bienvenu. N'oubliez pas enfin la sublime association qu'elle fait avec les fromages, surtout lorsqu'il s'agit de cantal ou de tomme de brebis. La noisette est un fruit et a donc aussi sa juste place dans les desserts. Toujours de la même façon, elle se parsème sur toutes les préparations sucrées, du plus simple fromage blanc au miel aux gratins de fruits les plus raffinés. Réduite en poudre, elle s'incorpore divinement dans les gâteaux et les pâtisseries. Innovez un peu : mixez-en une grosse poignée avec du lait et un peu de sucre ou de miel, et voilà une douce boisson qui vous replongera dans l'enfance. Ce produit est présenté sous vide d'air dans un emballage plastique alimentaire afin de garantir son étanchéité et une meilleure préservation pendant son transport. Préparés le jour même À conserver dans une atmosphère fraiche (moins de 12 °C) et sèche. Ce produit peut contenir des produits d'importation préparés et conditionné en Provence. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Valeur énergétique 2861 kJ / 654 kcal Matière grasse 65.3 g - acides gras saturés 6.4 g Glucides 4.9 g dont sucres 3.8 g Protéines 15.5 g Sel 0.09 g

Producteur
Les Petits Producteurs Du Sud La Valette-du-Var
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Quantité et volume
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