HARICOT VERT

HARICOT VERT

En conversion Agriculture raisonnée

Haricot vert Originaire du Mexique et du Pérou, le haricot vert est passé au cours de l'histoire du stade de légume sauvage et indompté à celui de champion de nos assiettes. Riche en fibres et en sels minéraux, peu calorique, facile à préparer, le haricot vert devrait en effet être l’un de vos légumes favoris. Et s'il ne l'est pas déjà, notre astuce devrait vous convaincre du contraire. *** Idée recette : Haricots verts au thym Pour 2 personnes 500 g de haricots verts extra fins en boite ou frais 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 1 cube de kub or Poivre du moulin 1 filet d'huile d'olive 1 noix de beurre 2 branches de thym Hachez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive et le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien coloré. Ajoutez les 2 gousses d'ail pressées. Ajoutez les haricots verts préalablement égouttés ainsi que les deux branches de thym. Ajoutez le Kub or effrité à la main. Bien poivrez. Remuez le tout en ajoutant au besoin un filet d'huile d'olive, jusqu'à ce que cela soit chaud... Une fois la cuisson terminée, retirez les branches de thym qui auront parfumé votre plat. Régalez-vous! Origine:France Categorie: II Pour des raisons climatiques ou de gestion de production nous pouvons remplacer ce produit en provenance d’un autre producteur afin de ne pas vous décevoir par la rupture de stock. Il sera indiqué par une étiquette sur le sachet avec le numéro de votre commande ; la date, le nom du producteur, origine: provenance ainsi que si il est bio ou pas. Vous pouvez refuser la commande et être remboursé par le responsable de la distribution

Producteur
Les Petits Producteurs Du Sud La Valette-du-Var
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Quantité et volume
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