Château Méric - Cuvée Eugénie 2015 AOC

Château Méric - Cuvée Eugénie 2015 AOC

Agriculture Biologique

Appellation : Graves Millésime : 2015 Degré alcoolique : 12,9° Durée de garde : 10-15 ans Contenance : 75cl Récompense : Médaille d’argent au Challenge Millésime BIO 2020 Sol : Alluvionnaires typiques « graves » ; graves fines et sableuses. Surface : sélection parcellaire, vignes de 35 ans. Vinification : Cuve en béton. Contrôle température 19/22° ; Filtration à la terre d’infusoire. Elevage : Fût de Chêne pendant 12 mois Assemblages : Merlot, Cabernet Sauvignon Production annuelle : 10000 bouteilles Spécialités : Culture Biologique depuis 1964. Analyse : sucres g/l< 2 Accord mets et vins : Viande rouge, gibiers, civets. Commentaire de dégustation : La robe grenat intense aux reflets violine et l’arôme fruité de mûres, de confiture de framboise, boisé brioché et épicé de menthe poivrée laissent présager d’une belle dégustation. La bouche ample et charnue, délicatement structurée et finement torréfiée est veloutée et persistante.

Producteur
Château Méric Et Chante L'Oiseau La Brède, 33650, France
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Quantité et volume
1