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Histoires de producteurs

Daniel VUILLON nous raconte : les circuits courts

"Ne nous y trompons pas, les circuits courts ont toujours existé. C’est seulement depuis l’émergence des grandes surfaces qu’ils sont devenus un modèle de consommation alternatif. En tant q...

Histoires de producteurs

OOKA, une entreprise française de torréfaction artisanale

Quel est votre parcours en tant que producteur ? Nous sommes une entreprise de torréfaction artisanale et de cafés de spécialités biologiques.  Clément, ingénieur de formation, a une triple c...

Histoires de producteurs

Du conventionnel au naturel : quelle réalité pour les agriculteurs ?

Entretien avec Stéphane Long de l’Oliveraie du Coudon à La Valette-du-Var. Dans le meilleur des mondes, aucun produit chimique, une production agricole locale et suffisante, la plus resp...

Histoires de producteurs

Rencontre avec Pierre Vachier producteur au Pradet dans le Var.

Le mercredi 25 novembre 2020, nous avons rencontré Pierre, un producteur de la ville du Pradet, dans le Var. Pierre a connu Grinoloco par l’intermédiaire de la chambre d’agriculture du Var qui c...